MenuletKüçük bir bar. Tam senin tarzın.
← Tüm kokteyller

Bu klasiklerle başla

Hurricane

İki çeşit rom ve çarkıfelek meyvesi: New Orleans'tan yoğun, ekşi tatlı bir parti kokteyli.

Klasik katalog sürümü

Bir bardak için

Malzemeler

  • Beyaz rom
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Koyu rom
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Limon suyu
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Çarkıfelek meyvesi şurubu
    30 ml / 1.01 US fl oz

US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.

SüslemePortakal dilimi, Kiraz

Hazırlanışı

  1. Tüm malzemeleri shaker'a koyup buzla doldurun.
  2. Yaklaşık 10 saniye kuvvetlice çalkalayın.
  3. Hurricane bardağını kırık buzla doldurup kaptaki buzu süzerek içkiyi aktarın.
  4. Portakal dilimi ve kirazla süsleyin.

Kokteylin hikâyesi

1940'larda New Orleans'taki Pat O'Brien's barında ün kazandığı söylenir. Hurricane bardağı adını eski tip fırtına fenerlerinden alır.

Tarif kaynağı

Oranlar Difford's'ın kaydettiği orijinal tarife göredir (rom, çarkıfelek meyvesi şurubu ve limon suyu 2:1:1) ve tek içkiye indirilmiştir; orijinalinde yalnızca tek tür Jamaika romu kullanılır, burada beyaz ve koyu rom yarı yarıyadır.

www.diffordsguide.com ↗