从小酒单里翻到的一杯
飓风
两种朗姆配百香果，酸甜浓郁的新奥尔良派对酒。
经典收录版
一杯的用量
准备材料
- 白朗姆30 ml / 1.01 US fl oz
- 黑朗姆30 ml / 1.01 US fl oz
- 柠檬汁30 ml / 1.01 US fl oz
- 百香果糖浆30 ml / 1.01 US fl oz
美制盎司为四舍五入值；精确用量请以毫升为准。
装饰橙片、樱桃
开始调一杯
- 所有材料倒进摇酒壶，加满冰。
- 用力摇 10 秒左右。
- 飓风杯装满碎冰，滤掉壶里的冰后倒入。
- 放橙片和樱桃装饰。
这杯酒的来历
常说是 1940 年代在新奥尔良的 Pat O'Brien's 酒吧走红，飓风杯得名于老式防风灯。
配方参考
比例按 Difford's 收录的原始配方（朗姆、百香果糖浆、柠檬汁 2:1:1）减为单杯；原方只用一种牙买加朗姆，这里白、黑朗姆各半。
www.diffordsguide.com ↗