เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้

บาติดาเดมาราคูจา

เสาวรส นมข้นหวาน และคาชาซา ปั่นกับน้ำแข็ง เปรี้ยวหวานข้น

สูตรคลาสสิกที่รวบรวมไว้

สำหรับหนึ่งแก้ว

วัตถุดิบ

ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ

João Zarattini บาร์เทนเดอร์ชาวบราซิล เรียก batida ในหนังสือปี 1944 ว่า “ค็อกเทลที่บราซิลที่สุด” ปกติทำโดยปั่นกับน้ำแข็ง

ปรับเป็นหนึ่งแก้วจากสูตร 4 แก้วของ Panelinha