इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें
व्हिस्की हाईबॉल
1 हिस्सा व्हिस्की और 4 हिस्से ठंडा सोडा वॉटर। बस एक बार मिलाएँ, महीन और चटपटे बुलबुले।
क्लासिक संग्रह संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- व्हिस्की
जापानी विधि में Suntory Kakubin है। कोई भी ब्लेंडेड व्हिस्की अच्छी रहेगी
30 ml / 1.01 US fl oz - सोडा वॉटर120 ml / 4.06 US fl ozऊपर तक भरें
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
गार्निशनींबू का छिलका
बनाने की विधि
- हाईबॉल ग्लास बर्फ से भरें। बार स्पून से कुछ चक्कर घुमाकर ठंडा करें और पिघला पानी निकाल दें।
- और बर्फ भरें, व्हिस्की डालें और दस-पंद्रह बार हिलाकर उसे भी ठंडा करें।
- दीवार के सहारे ठंडा सोडा वॉटर धीरे-धीरे डालें। सीधे बर्फ पर न डालें।
- बार स्पून नीचे तक डालें और बस एक बार ऊपर-नीचे मिलाएँ। चाहें तो नींबू का छिलका मोड़ें।
इस कॉकटेल की कहानी
2008 में Suntory ने जापानी इज़ाकाया में Kakubin हाईबॉल को खाने के साथ बढ़ावा दिया। इससे व्हिस्की-सोडा फिर लोकप्रिय हुआ।