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Thai Sabai

Rum dourado agitado com lima e manjericão doce tailandês, completado com um fio de água com gás: ácido, doce e herbal.

Versão clássica do catálogo

Para um copo

Ingredientes

Manjericão
Manjericão doce tailandês, mais um raminho pequeno para decorar; 4 a 8 folhas na receita original
6 folha(s)
Rum dourado
A receita original usa Mekhong
45 ml / 1.52 US fl oz
Sumo de lima
25 ml / 0.85 US fl oz
Xaropes
20 ml / 0.68 US fl oz
Água com gás
30 ml / 1.01 US fl ozcompletar

As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.

DecoraçãoGomo de lima

Esmague e rasgue as folhas de manjericão com uma palmada e coloque-as num shaker.
Junte o rum dourado, o sumo de lima e o xarope e agite com força com gelo.
Faça uma coagem dupla para um copo baixo cheio de gelo e complete com um fio de água com gás.
Decore com um ramo de manjericão e uma cunha de lima.

O cocktail de assinatura da Mekhong, da Tailândia; sabai significa “confortável, à vontade” em tailandês.

Da receita oficial da Mekhong, com rum dourado no lugar da Mekhong.