Empieza por estos clásicos
Thai Sabai
Ron dorado agitado con lima y albahaca dulce tailandesa, con un chorrito de soda: ácido, dulce y herbal.
Versión clásica incluida
Para una trago
Ingredientes
- Albahaca
Albahaca dulce tailandesa, más una ramita pequeña para decorar; de 4 a 8 hojas en la receta original
6 hoja(s) - Ron dorado
La receta original usa Mekhong de Tailandia
45 ml / 1.52 US fl oz - Jugo de lima25 ml / 0.85 US fl oz
- Jarabes20 ml / 0.68 US fl oz
- Soda30 ml / 1.01 US fl ozcompletar
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónGajo de lima
Preparación
- Golpea y rasga las hojas de albahaca y échalas en una coctelera.
- Añade el ron dorado, el jugo de lima y el jarabe, y agita con fuerza con hielo.
- Cuela dos veces en un vaso bajo lleno de hielo y completa con un chorrito de soda.
- Decora con una ramita de albahaca y un gajo de lima.
La historia del coctel
El cóctel insignia de Mekhong, de Tailandia; sabai significa «cómodo, a gusto» en tailandés.
Fuente de la receta
De la receta oficial de Mekhong, con ron dorado en lugar de Mekhong.
www.mekhong.com ↗