Bu klasiklerle başla
South Side
Nane ve limon birlikte çalkalanır; sodasız, cinli bir Mojito gibi.
Evde hazırlama sürümü
Bir bardak için
Malzemeler
- Cin60 ml / 2.03 US fl oz
- Limon suyu30 ml / 1.01 US fl oz
- Şurup15 ml / 0.51 US fl oz
- Nane
5–6 yaprak
6 yaprak - Yumurta akıisteğe bağlı
Orijinal tarif birkaç damla belirtir; atlanabilir
5 ml / 0.17 US fl oz
US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.
SüslemeNane dalı
Hazırlanışı
- Coupe bardağı önceden soğutun.
- Tüm malzemeleri nane yapraklarıyla shaker'a koyun, buzla doldurup 10–12 saniye kuvvetlice çalkalayın.
- Yaprak parçalarını tutmak için ince süzgeçle çift süzme yaparak bardağa dökün.
- Küçük bir nane dalıyla süsleyin.
Tarif kaynağı
IBA tarifi esas alınmıştır; evde hazırlama uyarlamaları malzeme notlarında yer alır.
iba-world.com ↗