इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें
साउथ साइड
पुदीना और नींबू साथ शेक करें। जैसे सोडा के बिना जिन वाला मोजिटो।
घर के लिए संग्रह का संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- जिन60 ml / 2.03 US fl oz
- नींबू का रस30 ml / 1.01 US fl oz
- सिरप15 ml / 0.51 US fl oz
- पुदीना
5 से 6 पत्तियाँ
6 पत्ती - अंडे की सफ़ेदीवैकल्पिक
मूल रेसिपी में कुछ बूँदें हैं, छोड़ सकते हैं
5 ml / 0.17 US fl oz
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
गार्निशपुदीने की टहनी
बनाने की विधि
- कूप ग्लास पहले ठंडा करें।
- पुदीने की पत्तियों समेत सारी सामग्री शेकर में डालें। बर्फ से भरकर 10 से 12 सेकंड ज़ोर से शेक करें।
- बारीक छलनी से दो बार छानकर गिलास में डालें, ताकि पत्तियों के टुकड़े हट जाएँ।
- पुदीने की छोटी टहनी से सजाएँ।
रेसिपी का स्रोत
IBA की रेसिपी पर आधारित। घर के लिए बदलाव सामग्री के नोट्स में हैं।
iba-world.com ↗