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先從這幾杯開始

南方

薄荷和檸檬一起搖,像一杯不加蘇打的琴酒版莫希托。

家用收錄版

一杯的用量

準備材料

  • 琴酒
    60 ml / 2.03 US fl oz
  • 檸檬汁
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • 糖漿
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 薄荷

    5 到 6 片

    6 片葉
  • 蛋白可選

    原配方寫幾滴,可省略

    5 ml / 0.17 US fl oz

美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。

裝飾薄荷枝

開始調一杯

  1. 碟型杯提前冰鎮。
  2. 所有材料連同薄荷葉放進雪克杯,加滿冰用力搖 10 到 12 秒。
  3. 用細濾網雙重過濾,把酒倒進杯中,濾掉碎葉。
  4. 放一小枝薄荷裝飾。

配方參考

參考IBA配方整理,家用調整見材料備注。

iba-world.com ↗