ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
ساوث سايد
نعناع وليمون يُرجّان معًا، كموهيتو بالجين دون ماء الصودا.
النسخة المنزلية المسجّلة
لكأس واحد
المكونات
- جين60 ml / 2.03 US fl oz
- عصير الليمون30 ml / 1.01 US fl oz
- الشراب السكري15 ml / 0.51 US fl oz
- نعناع
5 إلى 6 أوراق
6 ورقة - بياض البيضاختياري
الوصفة الأصلية تذكر بضع قطرات؛ يمكن الاستغناء عنها
5 ml / 0.17 US fl oz
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
التزيينغصن نعناع
طريقة التحضير
- برّد كأس كوب مسبقًا.
- ضع جميع المكوّنات مع أوراق النعناع في شيكر واملأه بالثلج ورجّ بقوة لمدة 10 إلى 12 ثانية.
- صفِّ مرتين باستخدام مصفاة دقيقة واسكب في الكأس لإزالة فتات الأوراق.
- زيّن بغصن نعناع صغير.
مصدر الوصفة
أُعدّت بالرجوع إلى وصفة IBA؛ راجع ملاحظات المكوّنات للتعديلات المنزلية.
iba-world.com ↗