Menuletบาร์เล็ก ๆ ในแบบของคุณ
← ค็อกเทลทั้งหมด

เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้

สิงคโปร์สลิง

สับปะรด เชอร์รี และมะนาวเขียวเขย่าเป็นลองดริงก์สีชมพู หอมผลไม้สดใสและมีหลายชั้นรส

สูตรที่รวบรวมสำหรับทำที่บ้าน

สำหรับหนึ่งแก้ว

วัตถุดิบ

  • จิน
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • ลิเคียวร์เชอร์รี
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • ทริเปิลเซก
    7.5 ml / 0.25 US fl oz
  • Bénédictine D.O.M.
    7.5 ml / 0.25 US fl oz
  • น้ำสับปะรด
    120 ml / 4.06 US fl oz
  • น้ำมะนาวเขียว
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • เกรนาดีน
    10 ml / 0.34 US fl oz
  • Angostura Aromatic Bitters
    1 แดช

ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ

ของตกแต่งสับปะรดหั่นเสี้ยว, เชอร์รี

วิธีทำ

  1. ใส่น้ำแข็งเต็มแก้วเฮอร์ริเคน
  2. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชกเกอร์ เติมน้ำแข็งให้เต็มแล้วเขย่าแรง ๆ 10 ถึง 12 วินาที
  3. กรองเครื่องดื่มลงในแก้ว จะมีชั้นฟองสับปะรดลอยบนผิว
  4. ตกแต่งด้วยสับปะรดหั่นเสี้ยวและเชอร์รี

เรื่องราวของค็อกเทล

ถือกำเนิดที่โรงแรม Raffles ในสิงคโปร์ช่วงต้นศตวรรษที่ 20 โดยทั่วไปยกให้เป็นผลงานบาร์เทนเดอร์ Ngiam Tong Boon

ที่มาของสูตร

เรียบเรียงโดยอ้างอิงสูตร IBA ดูการปรับสำหรับทำที่บ้านในหมายเหตุส่วนผสม

iba-world.com ↗