Bu klasiklerle başla
Picante de la Casa
Tekila, agave şurubu, misket limonu, acı biber ve kişniş.
Katalog sürümü
Bir bardak için
Malzemeler
- Reposado tekila60 ml / 2.03 US fl oz
- Agav şurubu
Bal şurubuyla değiştirilebilir
22.5 ml / 0.76 US fl oz - Misket limonu suyu30 ml / 1.01 US fl oz
- Kırmızı acı biber
Yaklaşık 0,6 cm genişliğinde küçük bir parça
1 dilim - Kişniş10 yaprak
US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.
Hazırlanışı
- Küçük bir parça acı biber kesin ve shaker'da eziciyle ezin.
- Kişniş yapraklarına veya körpe dallarına hafifçe vurup shaker'a koyun.
- Diğer malzemeleri ekleyip çalkalayın ve ince süzgeçten buz dolu old fashioned bardağa süzün.
- Acı biberin üst kısmını kesip sapı yukarı bakacak şekilde içkinin üzerine koyun.
Tarif kaynağı
Belirtilen kaynaklardan uyarlanmıştır; her sıvı ons 30 ml olarak çevrilmiştir.
www.sohohouse.com ↗