Bu klasiklerle başla
Mizuwari
Viskiye iki kattan biraz fazla soğuk su eklenir: aroma yumuşar, sertlik düşer; yemekle birlikte içmeye uygundur.
Klasik katalog sürümü
Bir bardak için
Malzemeler
- Viski
Japon viskisi veya harman viski
45 ml / 1.52 US fl oz - Su
Soğutulmuş maden suyu
100 ml / 3.38 US fl oz
US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.
Hazırlanışı
- Bardağı buzla doldurun.
- Viskiyi ekleyip soğuyana kadar karıştırın.
- Soğutulmuş suyu ekleyip birkaç kez daha hafifçe karıştırın.
Kokteylin hikâyesi
1970'lerde Japonya'da yaygınlaştı. O zamana kadar Japonlar viskiyi çoğunlukla sek ya da soda ile içerdi; sonra üreticiler onu Japon mutfağıyla birlikte içmeyi öne çıkardı.
Tarif kaynağı
Japonca Wikipedia'ya göre: 30–45 ml viski; viski ile su 1:2 ile 1:2,5 arasında.
ja.wikipedia.org ↗