इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें
मिज़ुवारी
व्हिस्की में उसके दोगुने से थोड़ा ज़्यादा ठंडा पानी। खुशबू नरम और तेज़ी कम, खाने के साथ पीने के लिए।
क्लासिक संग्रह संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- व्हिस्की
जापानी या ब्लेंडेड व्हिस्की
45 ml / 1.52 US fl oz - पानी
ठंडा मिनरल वॉटर
100 ml / 3.38 US fl oz
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
बनाने की विधि
- गिलास बर्फ से भरें।
- व्हिस्की डालें और हिलाकर ठंडा करें।
- ठंडा पानी डालें और हल्के से कुछ बार और हिलाएँ।
इस कॉकटेल की कहानी
1970 के दशक में जापान में चलन में आया। उससे पहले वहाँ व्हिस्की ज़्यादातर सीधी या सोडा के साथ पी जाती थी। बाद में डिस्टिलरियों ने इसे जापानी खाने के साथ पेश किया।
रेसिपी का स्रोत
जापानी Wikipedia के अनुसार: 30 से 45 ml व्हिस्की, व्हिस्की और पानी 1:2 से 1:2.5।
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