Mit diesen Klassikern anfangen
Mizuwari
Whisky mit etwas mehr als der doppelten Menge kaltem Wasser: weicher im Aroma, leichter in der Stärke und ideal zum Essen.
Klassische Katalogvariante
Für einen Drink
Zutaten
- Whisky
Japanischer Whisky oder Blended Whisky
45 ml / 1.52 US fl oz - Wasser
Gekühltes Mineralwasser
100 ml / 3.38 US fl oz
US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.
Zubereitung
- Das Glas mit Eis füllen.
- Whisky zugeben und rühren, bis er gekühlt ist.
- Das gekühlte Wasser zugießen und noch ein paar Mal vorsichtig umrühren.
Die Geschichte des Drinks
In den 1970er-Jahren in Japan populär geworden. Davor trank man Whisky dort meist pur oder mit Soda; dann bewarben die Hersteller ihn als Begleiter zur japanischen Küche.
Rezeptquelle
Nach der japanischen Wikipedia: 30 bis 45 ml Whisky, Whisky zu Wasser 1:2 bis 1:2,5.
ja.wikipedia.org ↗