Empieza por estos clásicos
Mizuwari
Whisky con poco más de dos partes de agua fría: aromas más suaves, menos graduación y perfecto para acompañar la comida.
Versión clásica incluida
Para una trago
Ingredientes
- Whisky
Whisky japonés o blended
45 ml / 1.52 US fl oz - Agua
Agua mineral fría
100 ml / 3.38 US fl oz
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
Preparación
- Llena el vaso de hielo.
- Añade el whisky y remueve para enfriarlo.
- Añade el agua fría y remueve suavemente unas veces más.
La historia del coctel
Se popularizó en Japón en la década de 1970. Antes, el whisky allí se tomaba sobre todo solo o con soda; después, las destilerías empezaron a promoverlo para acompañar la comida japonesa.
Fuente de la receta
Según la Wikipedia en japonés: de 30 a 45 ml de whisky, con una proporción de whisky y agua de 1:2 a 1:2.5.
ja.wikipedia.org ↗