先從這幾杯開始
威士忌水割
威士忌兌兩倍多的冷水，香氣變柔，度數變低，適合邊吃邊喝。
經典收錄版
一杯的用量
準備材料
- 威士忌
日本威士忌或調和威士忌
45 ml / 1.52 US fl oz - 水
冰過的礦泉水
100 ml / 3.38 US fl oz
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
開始調一杯
- 杯子裝滿冰塊。
- 倒入威士忌，攪拌讓酒冷下來。
- 加入冰過的水，再輕輕攪幾下。
這杯酒的來歷
1970 年代在日本普及。此前日本人喝威士忌多是純飲或兌蘇打水，後來廠商主推用它配日本料理。
配方參考
按日語維基百科：威士忌 30 到 45 ml，和水 1:2 到 1:2.5。
ja.wikipedia.org ↗