Bu klasiklerle başla
Miami Vice
Altta ezilmiş çilekler, üstte hindistan cevizli ananaslı rom: tek bardakta kırmızı ve beyaz.
Katalog sürümü
Bir bardak için
Malzemeler
- Çilek
Dilimlenmiş
4 adet - Beyaz rom30 ml / 1.01 US fl oz
- Koyu rom30 ml / 1.01 US fl oz
- Hindistan cevizi kreması
Şekersiz
30 ml / 1.01 US fl oz - Ananas suyu37.5 ml / 1.27 US fl oz
- Şurup22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Angostura bitter1 dash
US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.
SüslemeÇilek
Hazırlanışı
- Çilekleri hurricane bardağına koyup muddler ile ezin, sonra bardağı kırık buzla doldurun.
- Beyaz romu, koyu romu, hindistan cevizi kremasını, ananas suyunu, şurubu ve Angostura'yı buzla birlikte shaker'a koyup yaklaşık 10 saniye çalkalayın.
- Bardağa süzün, biraz daha kırık buz ekleyin ve bir çilek dilimiyle süsleyin.
Kokteylin hikâyesi
Difford's, 1980'lerin başındaki frozen içki makinesi çılgınlığı sırasında, birinin Strawberry Daiquiri ile Piña Colada'yı aynı bardağa doldurmasıyla ortaya çıktığını anlatır.
Tarif kaynağı
PUNCH'ta yayımlanan Broken Shaker çalkalama versiyonuna göre; 1 oz, 30 ml olarak çevrilmiştir. Klasik yöntemde frozen Strawberry Daiquiri ile Piña Colada aynı bardağa dökülür.
punchdrink.com ↗