Empieza por estos clásicos
Miami Vice
Fresas machacadas en el fondo y ron de coco y piña por encima: rojo y blanco en el mismo vaso.
Versión incluida
Para una copa
Ingredientes
- Fresa
En rodajas
4 unidad(es) - Ron blanco30 ml / 1.01 US fl oz
- Ron negro30 ml / 1.01 US fl oz
- Crema de coco
Sin azúcar
30 ml / 1.01 US fl oz - Zumo de piña37.5 ml / 1.27 US fl oz
- Siropes22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Bíter Angostura1 golpe(s)
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónFresa
Preparación
- Machaca las fresas en una copa Hurricane y llénala de hielo picado.
- Pon el ron blanco, el ron negro, la crema de coco, el zumo de piña, el sirope y el bíter Angostura en la coctelera con hielo y agita unos 10 segundos.
- Cuela en el vaso, añade un poco más de hielo picado y decora con una rodaja de fresa.
La historia del cóctel
Difford's lo sitúa a principios de los ochenta, en pleno auge de las máquinas de granizados, cuando alguien echó un Strawberry Daiquiri y una Piña Colada en el mismo vaso.
Fuente de la receta
Según la versión agitada de Broken Shaker publicada por PUNCH, con 1 oz convertida a 30 ml; la clásica mezcla en un mismo vaso un Strawberry Daiquiri y una Piña Colada helados.
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