Bu klasiklerle başla · Alkolsüz
Lemon Mint Frappé
Kabuğu soyulmuş limon ve taze nane blenderdan geçirilip süzülür, sonra buzla birlikte buz gibi çekilir: ekşi, tatlı ve serinletici.
Klasik katalog sürümü
Bir bardak için
Malzemeler
- Limon
Soyulmuş ve dörde bölünmüş
1 adet - Nane
Orijinal tarifte 4 kişilik için 2 yemek kaşığı, bardak başına yaklaşık yarım yemek kaşığı
6 yaprak - Toz şeker
Orijinal tarifte damak zevkine göre eklenir; buradaki miktarla başlayıp tadın
6 çay kaşığı - Su
Soğuk su
250 ml / 8.45 US fl oz
US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.
SüslemeNane dalı
Hazırlanışı
- Soyulmuş limonu parçalayın; naneyle, şekerin yarısıyla ve suyun yarısıyla birlikte blenderda çekin.
- Büyük bir kaba süzün, süzgeçte kalan posayı blendera geri koyun.
- Kalan suyu ve toz şekeri ekleyin, bir kez daha çekin ve aynı kaba süzün.
- Blender'ı durulayın, süzülmüş limon-nane suyunu ve yaklaşık 250 ml buzu ekleyip buz gibi çekin ve bardağa dökün.
Kokteylin hikâyesi
Orta Doğu'nun en sevilen yaz içeceklerinden biri.
Tarif kaynağı
Sayidaty Kitchen'ın 4 kişilik tarifinden tek bardağa indirilmiştir; orijinalde şeker damak zevkine göre eklenir, buradaki miktar yalnızca fikir verir. Sonunda buzla çekilerek frozen kıvama getirilmesi Arapça Wikipedia'da kayıtlı içiş şekline dayanır.
kitchen.sayidaty.net ↗