Bu klasiklerle başla
Chartreuse Swizzle
Green Chartreuse; ananas, misket limonu ve falernum ile kırık buzun içinde çevrilerek karıştırılır, bardak bitkisel aromayla dolar.
IBA sürümü
Bir bardak için
Malzemeler
- Yeşil Chartreuse45 ml / 1.52 US fl oz
- Ananas suyu30 ml / 1.01 US fl oz
- Misket limonu suyu22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Falernum15 ml / 0.51 US fl oz
US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.
SüslemeNane dalı, Toz muskat
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri uzun bir bardağa koyup kırık buz ekleyin.
- Bar kaşığını bardağın dibine daldırıp bardağın yüzeyi kırağılaşana kadar hızla çevirerek karıştırın.
- Üzerini kırık buzla tamamlayın, birkaç nane yaprağı koyun ve biraz muskat rendeleyin.
Kokteylin hikâyesi
2003'te San Francisco'lu barmen Marco Dionysos, Chartreuse'ün desteklediği bir kokteyl yarışması için yarattı; aynı yıl Harry Denton's Starlight Room'un menüsüne girdi.
Tarif kaynağı
Güncel IBA tarifine göre.
iba-world.com ↗