先從這幾杯開始
夏翠絲斯威澤
綠色夏翠絲配鳳梨、萊姆和法勒南，碎冰裡旋攪出滿杯草本香。
IBA版
一杯的用量
準備材料
- 綠色夏翠絲45 ml / 1.52 US fl oz
- 鳳梨汁30 ml / 1.01 US fl oz
- 萊姆汁22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 法勒南15 ml / 0.51 US fl oz
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
裝飾薄荷枝、肉豆蔻粉
開始調一杯
- 所有材料倒進高杯，加碎冰。
- 吧勺插到杯底快速旋攪，直到杯壁結霜。
- 再補滿碎冰，放幾片薄荷葉，磨一點肉豆蔻。
這杯酒的來歷
2003 年舊金山調酒師 Marco Dionysos 為夏翠絲贊助的調酒比賽創作，同年上了 Harry Denton's Starlight Room 的酒單。
配方參考
按 IBA 現行配方。
iba-world.com ↗