इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें
आंजेलो अज़्ज़ुरो
जिन और ऑरेंज लिक्योर को ठंडा शेक करें और ब्लू कुरासाओ से बर्फ जैसा नीला रंग दें। काफ़ी तेज़।
मूल संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- जिन60 ml / 2.03 US fl oz
- ट्रिपल सेक40 ml / 1.35 US fl oz
- ब्लू कुरासाओ10 ml / 0.34 US fl oz
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
गार्निशनींबू का छिलका
बनाने की विधि
- मार्टिनी ग्लास को फ़्रीज़र में पहले ठंडा कर लें।
- जिन, ऑरेंज लिक्योर और ब्लू कुरासाओ बर्फ के साथ शेक करें।
- ठंडे गिलास में छानें और नींबू का छिलका मोड़कर सजाएँ।
इस कॉकटेल की कहानी
1990 के दशक में इटली के डिस्को में चलन में आया। 2020 के एक लेख में रोम के बारटेंडर Giovanni Pepè को इसका श्रेय दिया गया। उससे पहले इसकी शुरुआत पर लंबे समय तक मतभेद रहा।
रेसिपी का स्रोत
इतालवी Wikipedia में दी गई मात्रा के अनुसार।
it.wikipedia.org ↗