MenuletМаленький бар. Ваш характер.
← Все коктейли

Начните с классики

Виски Смэш

Разомните лимон и мяту для аромата, встряхните с бурбоном и налейте на полный бокал дроблёного льда.

Включённая классическая версия

На один бокал

Ингредиенты

  • Лимон

    Примерно половина лимона

    3 долек
  • Мята
    6 листьев
  • Сиропы
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Бурбон
    60 ml / 2.03 US fl oz

Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.

УкрашениеВеточка мяты

Приготовление

  1. Положите кусочки лимона, листья мяты и сироп в шейкер, разомните, чтобы выделить лимонный сок и аромат мяты.
  2. Налейте бурбон, добавьте лёд и энергично встряхивайте около 10 секунд.
  3. Наполните олд-фэшен дроблёным льдом и процедите напиток через мелкое сито.
  4. Добавьте веточку мяты.

История коктейля

В руководстве Jerry Thomas 1862 года назван «маленьким джулепом»; современный популярный вариант с размятым лимоном связан с барменом Дейлом Дегроффом.