Menuletบาร์เล็ก ๆ ในแบบของคุณ
← ค็อกเทลทั้งหมด

เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้

เตร์เรโมโต

เทไวน์ขาวลงบนไอศกรีมสับปะรด ราดเกรนาดีน หวานเหมือนของหวาน

สูตรคลาสสิกที่รวบรวมไว้

สำหรับหนึ่งแก้ว

วัตถุดิบ

  • ไอศกรีม

    ไอศกรีมรสสับปะรดดีที่สุด สูตรเดิมใช้ 2 ถึง 3 สกูป

    2 ช้อน
  • ไวน์ขาว

    สูตรเดิมใช้ไวน์ขาวบ้าน ๆ ของชิลี (pipeño) เปลี่ยนเป็นชาร์ดอนเนย์ได้

    200 ml / 6.76 US fl oz
  • เกรนาดีน
    60 ml / 2.03 US fl oz
  • Fernet-Brancaใส่หรือไม่ก็ได้

    ไม่ใส่ก็ได้

    40 ml / 1.35 US fl oz

ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ

วิธีทำ

  1. ใส่ไอศกรีมลงในแก้วใบใหญ่
  2. เทไวน์ขาว
  3. ราดเกรนาดีนลงไป และใส่เฟอร์เน็ตถ้าชอบ

เรื่องราวของค็อกเทล

เครื่องดื่มประจำเทศกาล Fiestas Patrias ซึ่งเป็นวันชาติชิลี ชื่อแปลว่า “แผ่นดินไหว” ในภาษาสเปน แต่ละร้านและแต่ละบ้านทำต่างกันเล็กน้อย

ที่มาของสูตร

จากสูตรของ Hotel Magnolia ในซานติอาโกที่ PUNCH ตีพิมพ์ เฟอร์เน็ตไม่ใส่ก็ได้

punchdrink.com ↗