Menuletركن صغير للمشروبات، بطابعك الخاص.
← جميع الكوكتيلات

ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية

تيريموتو

نبيذ أبيض يُسكب فوق آيس كريم الأناناس ويُرشّ عليه الغرينادين، حلو كالحلوى.

النسخة الكلاسيكية المسجّلة

لكأس واحد

المكونات

  • آيس كريم

    الأفضل بنكهة الأناناس، والأصل يستخدم من 2 إلى 3 مغارف

    2 مغرفة
  • نبيذ أبيض

    الوصفة الأصلية تستخدم نبيذًا أبيض ريفيًا من تشيلي، ويمكن استبداله بالشاردونيه

    200 ml / 6.76 US fl oz
  • غرينادين
    60 ml / 2.03 US fl oz
  • فيرنيت برانكااختياري

    اختياري

    40 ml / 1.35 US fl oz

مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.

طريقة التحضير

  1. ضع الآيس كريم في كأس كبيرة.
  2. اسكب النبيذ الأبيض.
  3. اسكب الغرينادين على السطح، وأضف الفرنيه إن شئت.

حكاية هذا المشروب

من ثوابت احتفالات الاستقلال في تشيلي (Fiestas Patrias). والاسم بالإسبانية يعني «الزلزال»، وكل حانة وكل بيت يحضّره بطريقة تختلف قليلًا.

مصدر الوصفة

من وصفة Hotel Magnolia في سانتياغو كما نشرتها PUNCH؛ والفرنيه اختياري.

punchdrink.com ↗