Menuletบาร์เล็ก ๆ ในแบบของคุณ
← ค็อกเทลทั้งหมด

เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้

ปอร์โตฟลิป

กลิ่นผลไม้แห้งของทอว์นีพอร์ตโอบรสเนียนของไข่แดง โรยลูกจันทน์เทศเล็กน้อยบนผิว

สูตรที่รวบรวมสำหรับทำที่บ้าน

สำหรับหนึ่งแก้ว

วัตถุดิบ

  • บรั่นดี
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • ทอว์นีพอร์ต

    IBA ใช้ทอว์นีพอร์ต

    45 ml / 1.52 US fl oz
  • ไข่

    ใช้เฉพาะไข่แดง

    10 ml / 0.34 US fl oz
  • ลูกจันทน์เทศใส่หรือไม่ก็ได้

    บดสดแล้วโรยบนผิว

    1 หยิบมือ

ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ

ของตกแต่งลูกจันทน์เทศป่น

วิธีทำ

  1. แช่แก้วคูเป้ให้เย็นไว้ก่อน
  2. เทบรั่นดี พอร์ตไวน์ และไข่แดงลงในเชกเกอร์ เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าแรง ๆ 15 วินาที
  3. กรองน้ำแข็งออกแล้วเทลงในแก้วที่ทำให้เย็นไว้ โรยลูกจันทน์เทศบดสดเล็กน้อยบนผิว

ที่มาของสูตร

เรียบเรียงโดยอ้างอิงสูตร IBA ดูการปรับสำหรับทำที่บ้านในหมายเหตุส่วนผสม

iba-world.com ↗