Bu klasiklerle başla
Pickleback
Küçük bir kadehte viski, yanında küçük bir kadehte turşu suyu; tuzlu ekşi tat, viskinin yakıcılığını yumuşatır.
Katalog sürümü
Bir bardak için
Malzemeler
- Viski
Genellikle İrlanda viskisi kullanılır
45 ml / 1.52 US fl oz - Turşu suyu
Ayrı bir küçük kadehte
45 ml / 1.52 US fl oz
US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.
Hazırlanışı
- İki küçük kadehe ayrı ayrı viski ve turşu suyu doldurun.
- Önce viskiden küçük bir yudum alın, ardından bir yudum turşu suyu için.
Kokteylin hikâyesi
2006'da Brooklyn'deki Bushwick Country Club'da ortaya çıktı; ilk turşu suyu, barın bodrumunda saklanan McClure's turşularından geldi.
Tarif kaynağı
PUNCH'ın sözlü tarihine ve Wikipedia'ya göre: bir shot içki, yanında bir shot turşu suyu. Kaynaklar mililitre vermez; burada standart bir ABD shot'ı olan yaklaşık 45 ml alınmıştır.
punchdrink.com ↗