Empieza por estos clásicos
Pickleback
Un trago pequeño de whisky con un vasito de salmuera de pepinillos al lado: lo salado y ácido apaga el picor del alcohol.
Versión incluida
Para una trago
Ingredientes
- Whisky
Lo habitual es el whisky irlandés
45 ml / 1.52 US fl oz - Salmuera de pepinillos
En un vasito aparte
45 ml / 1.52 US fl oz
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
Preparación
- Sirve el whisky y la salmuera de pepinillos en dos vasitos distintos.
- Toma primero un sorbo de whisky y después uno de salmuera.
La historia del coctel
Nació en 2006 en el Bushwick Country Club de Brooklyn; la primera salmuera salió de los pepinillos McClure's que guardaban en el sótano del bar.
Fuente de la receta
Según la historia oral de PUNCH y Wikipedia: un trago de licor con un trago de salmuera de pepinillos. Ninguna indica cantidades exactas, así que 45 ml corresponde a un shot estadounidense estándar.
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