MenuletUn pequeño bar. Muy a tu manera.
← Todos los cócteles

Empieza por estos clásicos

Pickleback

Un chupito de whisky con un vasito de salmuera de pepinillos al lado; lo salado y ácido apaga el ardor del alcohol.

Versión incluida

Para una copa

Ingredientes

  • Whisky

    Lo habitual es whisky irlandés

    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Salmuera de pepinillos

    En un vasito aparte

    45 ml / 1.52 US fl oz

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

Preparación

  1. Sirve el whisky y la salmuera de pepinillos en dos vasitos distintos.
  2. Bebe primero el whisky a sorbos y después un trago de salmuera.

La historia del cóctel

Nació en 2006 en el Bushwick Country Club de Brooklyn, con la salmuera de los pepinillos McClure's que guardaban en el sótano del bar.

Fuente de la receta

Según la historia oral de PUNCH y Wikipedia: un chupito de licor con un chupito de salmuera de pepinillos. Ninguna fuente da cantidades exactas, así que se usan 45 ml, un chupito estándar estadounidense.

punchdrink.com ↗