从小酒单里翻到的一杯
酸黄瓜追饮
一小杯威士忌,旁边配一小杯酸黄瓜汁,咸酸把酒的辣劲收住。
收录版
一杯的用量
准备材料
- 威士忌
常用爱尔兰威士忌
45 ml / 1.52 US fl oz - 酸黄瓜汁
另装一个小杯
45 ml / 1.52 US fl oz
美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。
开始调一杯
- 两个小杯分别倒入威士忌和酸黄瓜汁。
- 先小口喝威士忌,再喝一口酸黄瓜汁。
这杯酒的来历
2006 年起源于布鲁克林的 Bushwick Country Club,第一份酸黄瓜汁来自寄存在酒吧地下室的 McClure's 腌黄瓜。
配方参考
按 PUNCH 的口述史和 Wikipedia:一小杯酒配一小杯酸黄瓜汁;来源没写毫升数,这里按美式一小杯约 45 ml。
punchdrink.com ↗