이 한 잔부터 시작해요
피클백
위스키 한 잔 옆에 피클 국물 한 잔을 곁들여요. 짭짤하고 새콤한 맛이 위스키의 알싸함을 눌러줘요.
수록 버전
1잔 분량
재료
- 위스키
아이리시 위스키를 주로 써요
45 ml / 1.52 US fl oz - 피클 국물
작은 잔에 따로 담아요
45 ml / 1.52 US fl oz
US fl oz는 반올림한 값입니다. 정확한 양은 ml를 참고하세요.
만드는 방법
- 작은 잔 두 개에 위스키와 피클 국물을 각각 따라요.
- 먼저 위스키를 한 모금 마시고 이어서 피클 국물을 마셔요.
이 칵테일의 이야기
2006년 브루클린의 Bushwick Country Club에서 시작됐어요. 첫 피클 국물은 바 지하에 보관해 둔 McClure's 피클에서 나왔어요.
레시피 출처
PUNCH 구술사와 Wikipedia를 따랐어요. 술 한 잔과 피클 국물 한 잔이에요. 어느 쪽에도 정확한 용량이 없어서, 45 ml는 미국 표준 샷 기준이에요.
punchdrink.com ↗