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पेरोके

ऑर्ज़ा सिरप पास्तिस में क्रीमी, मेवों जैसी मिठास जोड़ता है और रंग को नरम कर देता है।

ऑर्ज़ा सिरप वाला संस्करण

एक गिलास के लिए

सामग्री

  • पास्तिस
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • ऑर्ज़ा सिरप
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • पानी

    बर्फ जैसा ठंडा पानी, स्वाद के अनुसार घटाएँ-बढ़ाएँ

    150 ml / 5.07 US fl oz

US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।

बनाने की विधि

  1. हाईबॉल ग्लास में पास्तिस और ऑर्ज़ा सिरप डालें।
  2. ठंडा पानी धीरे-धीरे डालें और ड्रिंक को धुंधला, दूधिया होते देखें।
  3. बर्फ डालें और हल्के से हिलाएँ।

रेसिपी का स्रोत

प्रोवेंस पर्यटन बोर्ड के मूल पाठ के अनुसार: 3 cl पास्तिस, 1.5 cl ऑर्ज़ा सिरप और 15 cl ठंडा पानी, बर्फ के साथ।

provence-alpes-cotedazur.com ↗

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