Comincia da questi classici

Oaxaca Old Fashioned

Tequila e mezcal con sciroppo d'agave e bitter.

Versione raccolta

Per un bicchiere

Ingredienti

Tequila reposado
45 ml / 1.52 US fl oz
Mezcal
15 ml / 0.51 US fl oz
Sciroppo d'agave
7.5 ml / 0.25 US fl oz
Bitter aromatico al cioccolato e spezie mole
Si può sostituire con Angostura aromatic bitter
2 spruzzo/i

Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.

Mettere un grande cubo di ghiaccio in un bicchiere old fashioned.
Aggiungere tutti gli ingredienti tranne la scorza d'arancia e mescolare fino a raffreddare.
Per la scorza d'arancia flambata descritta nella fonte: tenerla sopra il drink con la buccia rivolta verso il basso, scaldarla con un fiammifero e spremerla sopra la fiamma, facendo incendiare brevemente gli oli che ricadono sul drink.

Adattato dalla fonte indicata. Un'oncia liquida è convertita in 30 ml.