先從這幾杯開始
瓦哈卡古典
龍舌蘭與梅茲卡爾酒搭配龍舌蘭糖漿和苦精。
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一杯的用量
準備材料
- Reposado 龍舌蘭45 ml / 1.52 US fl oz
- 梅茲卡爾15 ml / 0.51 US fl oz
- 龍舌蘭糖漿7.5 ml / 0.25 US fl oz
- 摩爾巧克力苦精
可用安格仕芳香苦精替代
2 抖
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
開始調一杯
- 在古典杯中放入一塊大冰。
- 除橙皮外，將所有材料加入杯中，攪拌至冰鎮。
- 可按原文方法用火焰橙皮裝飾：將橙皮皮面朝下置於酒上方，以火柴溫熱皮面；在火柴上方擠壓橙皮，使油脂短暫點燃並落在酒面。
配方參考
據所列來源整理；液體盎司按30 ml換算。
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