Почніть із класики

Падіння місіонера

Білий ром, мед, м'ята й ананас, збиті в прохолодний медовий слаш.

Версія IBA

На один келих

Інгредієнти

Білий ром
30 ml / 1.01 US fl oz
Персиковий лікер
IBA вказує персиковий бренді; зазвичай його замінюють персиковим лікером
15 ml / 0.51 US fl oz
Лаймовий сік
15 ml / 0.51 US fl oz
Медовий сироп
30 ml / 1.01 US fl oz
М'ята
10 листків
Ананас
Шматками
4 шт.

Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.

ОздобленняГілочка м’яти, Часточка ананаса

Покладіть білий ром, персиковий лікер, лаймовий сік, медовий сироп, листки м'яти й шматочки ананаса в блендер, додайте півсклянки подрібненого льоду.
Збийте до однорідності й налийте у великий келих.
Прикрасьте гілочкою м'яти й скибочкою ананаса.

Difford's приписує його створення Донну Бічу наприкінці 1930-х у голлівудському Don the Beachcomber.

За чинним рецептом IBA; персиковий бренді замінено персиковим лікером.