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先從這幾杯開始

傳教士的墮落

白蘭姆酒、蜂蜜、薄荷和鳳梨一起打成冰沙,清涼又帶蜜香。

IBA版

一杯的用量

準備材料

  • 白蘭姆酒
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • 蜜桃利口酒

    IBA 寫桃子白蘭地,常用蜜桃利口酒代替

    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 萊姆汁
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 蜂蜜糖漿
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • 薄荷
    10 片葉
  • 鳳梨

    切塊

    4 個

美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。

裝飾薄荷枝、鳳梨角

開始調一杯

  1. 白蘭姆酒、蜜桃利口酒、萊姆汁、蜂蜜糖漿、薄荷葉和鳳梨塊放進果汁機,加半杯碎冰。
  2. 打到滑順,倒進大杯。
  3. 放一枝薄荷和一片鳳梨裝飾。

這杯酒的來歷

Difford's 記載它由 Donn Beach 在 1930 年代末於好萊塢的 Don the Beachcomber 創作。

配方參考

按 IBA 現行配方;桃子白蘭地用蜜桃利口酒代替。

iba-world.com ↗