Mit diesen Klassikern anfangen
Missionary's Downfall
Weißer Rum, Honig, Minze und Ananas zu einem kühlen, honigsüßen Slush gemixt.
IBA-Variante
Für einen Drink
Zutaten
- Weißer Rum30 ml / 1.01 US fl oz
- Pfirsichlikör
Die IBA nennt Peach Brandy; meist ersetzt man ihn durch Pfirsichlikör
15 ml / 0.51 US fl oz - Limettensaft15 ml / 0.51 US fl oz
- Honigsirup30 ml / 1.01 US fl oz
- Minze10 Blätter
- Ananas
In Stücken
4 Stück
US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.
GarniturMinzzweig, Ananasspalte
Zubereitung
- Weißen Rum, Pfirsichlikör, Limettensaft, Honigsirup, Minzeblätter und Ananasstücke mit einer halben Tasse Crushed Ice in den Mixer geben.
- Glatt pürieren und in ein großes Glas gießen.
- Mit einem Minzzweig und einer Ananasscheibe garnieren.
Die Geschichte des Drinks
Laut Difford's kreierte Donn Beach ihn Ende der 1930er-Jahre im Don the Beachcomber in Hollywood.
Rezeptquelle
Nach dem aktuellen IBA-Rezept, mit Pfirsichlikör statt Peach Brandy.
iba-world.com ↗