이 한 잔부터 시작해요
미셔너리스 다운폴
화이트 럼, 꿀, 민트, 파인애플을 함께 갈아 시원하고 꿀 향이 나는 슬러시를 만들어요.
IBA 버전
1잔 분량
재료
- 화이트 럼30 ml / 1.01 US fl oz
- 피치 슈냅스
IBA는 피치 브랜디를 쓰는데, 보통 피치 리큐어로 대신해요
15 ml / 0.51 US fl oz - 라임즙15 ml / 0.51 US fl oz
- 꿀 시럽30 ml / 1.01 US fl oz
- 민트10 장
- 파인애플
덩어리로 썰어서
4 개
US fl oz는 반올림한 값입니다. 정확한 양은 ml를 참고하세요.
가니시민트 줄기, 파인애플 웨지
만드는 방법
- 화이트 럼, 피치 리큐어, 라임 주스, 허니 시럽, 민트 잎, 파인애플 조각을 부순 얼음 반 컵과 함께 믹서에 넣어요.
- 부드러워질 때까지 갈아 큰 잔에 부어요.
- 민트 줄기와 파인애플 슬라이스로 장식해요.
이 칵테일의 이야기
Difford's는 Donn Beach가 1930년대 말 할리우드의 Don the Beachcomber에서 만들었다고 기록해요.
레시피 출처
현재 IBA 레시피를 따르고, 피치 브랜디는 피치 리큐어로 대신했어요.
iba-world.com ↗