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Missionary's Downfall

Ron blanco, miel, menta y piña licuados en un granizado fresco y con aroma a miel.

Versión IBA

Para una trago

Ingredientes

  • Ron blanco
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Licor de durazno

    La IBA pide brandy de durazno; lo habitual es sustituirlo por licor de durazno

    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Jugo de lima
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Jarabe de miel
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Menta
    10 hoja(s)
  • Piña

    En trozos

    4 unidad(es)

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

DecoraciónRamita de menta, Gajo de piña

Preparación

  1. Pon el ron blanco, el licor de durazno, el jugo de lima, el jarabe de miel, las hojas de menta y los trozos de piña en la licuadora con media taza de hielo picado.
  2. Licúa hasta obtener una mezcla suave y vierte en un vaso grande.
  3. Decora con una ramita de menta y una rodaja de piña.

La historia del coctel

Difford's atribuye su creación a Donn Beach, a finales de la década de 1930, en Don the Beachcomber, en Hollywood.

Fuente de la receta

Según la receta actual de la IBA, con licor de durazno en lugar de brandy de durazno.

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