Empieza por estos clásicos

Missionary's Downfall

Ron blanco, miel, menta y piña batidos hasta formar un granizado fresco y con aroma a miel.

Versión IBA

Para una copa

Ingredientes

Ron blanco
30 ml / 1.01 US fl oz
Licor de melocotón
La IBA indica brandy de melocotón; se suele sustituir por licor de melocotón
15 ml / 0.51 US fl oz
Zumo de lima
15 ml / 0.51 US fl oz
Sirope de miel
30 ml / 1.01 US fl oz
Menta
10 hoja(s)
Piña
En trozos
4 unidad(es)

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

DecoraciónRamita de menta, Gajo de piña

Pon el ron blanco, el licor de melocotón, el zumo de lima, el sirope de miel, las hojas de menta y los trozos de piña en la batidora con media taza de hielo picado.
Bate hasta obtener una mezcla fina y sirve en un vaso grande.
Decora con una ramita de menta y una rodaja de piña.

Según Difford's, lo creó Donn Beach a finales de los años treinta en el Don the Beachcomber de Hollywood.

Según la receta actual de la IBA, con licor de melocotón en lugar de brandy de melocotón.