इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें
मिशनरीज़ डाउनफ़ॉल
व्हाइट रम, शहद, पुदीना और अनानास को ब्लेंड करके ठंडा, शहद की खुशबू वाला स्लश बनता है।
IBA संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- व्हाइट रम30 ml / 1.01 US fl oz
- पीच श्नैप्स
IBA में पीच ब्रैंडी है। आम तौर पर उसकी जगह पीच श्नैप्स लेते हैं
15 ml / 0.51 US fl oz - लाइम का रस15 ml / 0.51 US fl oz
- शहद का सिरप30 ml / 1.01 US fl oz
- पुदीना10 पत्ती
- अनानास
टुकड़ों में कटा
4 टुकड़ा
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
गार्निशपुदीने की टहनी, अनानास की फाँक
बनाने की विधि
- व्हाइट रम, पीच श्नैप्स, लाइम का रस, शहद का सिरप, पुदीने की पत्तियाँ और अनानास के टुकड़े ब्लेंडर में डालें और आधा कप कुटी बर्फ डालें।
- चिकना होने तक ब्लेंड करें और बड़े गिलास में डालें।
- पुदीने की एक टहनी और अनानास की एक स्लाइस से सजाएँ।
इस कॉकटेल की कहानी
Difford's के अनुसार इसे 1930 के दशक के अंत में हॉलीवुड के Don the Beachcomber में Donn Beach ने बनाया।
रेसिपी का स्रोत
IBA की मौजूदा रेसिपी के अनुसार, पीच ब्रैंडी की जगह पीच श्नैप्स।
iba-world.com ↗