เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้

มิ้นต์จูเลป

น้ำแข็งบดเต็มแก้วทำให้เกิดเกล็ดน้ำแข็งขาว ความเย็นสดของสะระแหน่เสริมความหวานของเบอร์เบิน

สูตรที่รวบรวมสำหรับทำที่บ้าน

สำหรับหนึ่งแก้ว

วัตถุดิบ

สะระแหน่
4 กิ่ง
น้ำตาลทรายขาว
IBA ใช้น้ำตาลไอซิง หากใช้น้ำตาลทรายละเอียดให้บดนานขึ้น
1 ช้อนชา
น้ำ
2 ช้อนชา
เบอร์เบินวิสกี้
60 ml / 2.03 US fl oz

ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ

ของตกแต่งกิ่งสะระแหน่

ใส่สะระแหน่ น้ำตาล และน้ำลงในแก้ว กดเบา ๆ สองสามครั้งให้น้ำตาลละลายและสะระแหน่ปล่อยกลิ่น
ใส่น้ำแข็งบดให้เต็ม แล้วเทเบอร์เบิน
ใช้ช้อนบาร์คนขึ้นลงจนผนังแก้วมีเกล็ดน้ำแข็งขาว
เติมน้ำแข็งบดเป็นกองเล็ก แล้วเสียบกิ่งสะระแหน่

เป็นเครื่องดื่มขึ้นชื่อของงานแข่งม้า Kentucky Derby ตั้งแต่ปี 1938 ขายได้กว่าหนึ่งแสนแก้วในช่วงสุดสัปดาห์แข่งม้า

เรียบเรียงโดยอ้างอิงสูตร IBA ดูการปรับสำหรับทำที่บ้านในหมายเหตุส่วนผสม