ミント・ジュレップ

作り方

1. グラスにミント、砂糖、水を入れ、軽く数回押して砂糖を溶かし、ミントの香りを出す。
2. クラッシュアイスで満たし、バーボンを注ぐ。
3. バースプーンで上下に混ぜ、グラスの外側に白い霜がつくまで続ける。
4. さらにクラッシュアイスを小山に盛り、ミントの枝を飾る。