Начните с классики
Мартинез
Джин со сладким вермутом и лёгким вишнёвым ароматом: мягче и слаще Мартини.
Включённая домашняя версия
На один бокал
Ингредиенты
- Джин45 ml / 1.52 US fl oz
- Сладкий вермут45 ml / 1.52 US fl oz
- Ликёр мараскино1 бар. лож.
- Апельсиновый биттер2 дэш
Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.
УкрашениеЛимонная цедра
Приготовление
- Заранее охладите бокал купе.
- Наполните смесительный стакан льдом и налейте все ингредиенты.
- Перемешивайте барной ложкой около 30 секунд, пока стенки не станут ледяными на ощупь.
- Процедите напиток в бокал, выжмите над ним лимонную цедру и украсьте ею коктейль.
История коктейля
Часто считается предшественником Мартини; встречается в американских книгах о коктейлях 1880-х годов.
Источник рецепта
Составлено по рецепту IBA; домашние изменения см. в примечаниях к ингредиентам.
iba-world.com ↗