先從這幾杯開始
馬丁內斯
琴酒配甜香艾酒，帶一縷黑櫻桃香，比馬丁尼更圓潤偏甜。
家用收錄版
一杯的用量
準備材料
- 琴酒45 ml / 1.52 US fl oz
- 甜香艾酒45 ml / 1.52 US fl oz
- Maraschino 利口酒1 吧匙
- 橙味苦精2 抖
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
裝飾檸檬皮
開始調一杯
- 碟型杯提前冰鎮。
- 調酒杯裝滿冰，倒入所有材料。
- 用吧勺攪拌約 30 秒，杯壁摸著冰手就好。
- 把酒濾進杯中，擰一下檸檬皮裝飾。
這杯酒的來歷
常被看作馬丁尼的前身，19 世紀 80 年代的美國調酒書裡已有記載。
配方參考
參考IBA配方整理，家用調整見材料備注。
iba-world.com ↗