マンハッタン

作り方

1. クープグラスを冷蔵庫に入れるか、氷水で満たして冷やす。
2. ミキシンググラスを氷で満たし、ウイスキー、スイートベルモット、ビターズを注ぐ。
3. グラスが冷たくなるまで、バースプーンで約30秒ステアする。
4. クープグラスの氷水を捨て、氷をこして注ぎ、チェリーを1粒添える。