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Lava Flow
Morango e banana macerados no shaker e depois agitados com rum dourado e creme de coco adoçado: mais leve e fresco.
Versão agitada Royal Hawaiian
Para um copo
Ingredientes
- Morango2 unidade(s)
- Banana
Um pedaço de 2,5 a 5 cm
1 fatia(s) - Creme de coco adoçado30 ml / 1.01 US fl oz
- Sumo de ananás30 ml / 1.01 US fl oz
- Rum dourado45 ml / 1.52 US fl oz
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.
DecoraçãoCunha de ananás, Sombrinha de papel
Preparação
- Coloque os morangos e a banana em pedaços num shaker e macere-os.
- Encha com gelo, junte o creme de coco adoçado, o sumo de ananás e o rum dourado e agite com força durante cerca de 10 segundos.
- Verta tudo, com o gelo, para uma taça hurricane e decore com uma cunha de ananás e um guarda-chuva de papel.
Fonte da receita
Segundo a receita do bartender do Royal Hawaiian Hotel Joey Gottesman, publicada pela HAWAII Magazine.
www.hawaiimagazine.com ↗