Empieza por estos clásicos
Lava Flow
Fresa y plátano machacados en la coctelera, y agitados con ron dorado y crema de coco: más ligero y fresco.
Versión agitada del Royal Hawaiian
Para una trago
Ingredientes
- Fresa2 unidad(es)
- Plátano
Un trozo de 2.5 a 5 cm
1 rebanada(s) - Crema de coco azucarada30 ml / 1.01 US fl oz
- Jugo de piña30 ml / 1.01 US fl oz
- Ron dorado45 ml / 1.52 US fl oz
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónGajo de piña, Sombrillita de papel
Preparación
- Pon las fresas y el plátano en una coctelera y machácalos.
- Llena de hielo, añade la crema de coco, el jugo de piña y el ron dorado, y agita con fuerza unos 10 segundos.
- Vierte todo, con el hielo, en una copa Hurricane y decora con un gajo de piña y una sombrillita de papel.
Fuente de la receta
Según la receta de Joey Gottesman, bartender del Royal Hawaiian Hotel, publicada por HAWAII Magazine.
www.hawaiimagazine.com ↗