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先從這幾杯開始

熔岩流

草莓和香蕉在雪克杯裡搗碎,加金蘭姆酒和甜椰子奶油搖勻,更清爽。

皇家夏威夷搖和版

一杯的用量

準備材料

  • 草莓
    2 個
  • 香蕉

    一段 2.5 到 5 公分

    1 片
  • 甜椰子奶油
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • 鳳梨汁
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • 金蘭姆酒
    45 ml / 1.52 US fl oz

美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。

裝飾鳳梨角、小紙傘

開始調一杯

  1. 草莓和香蕉段放進雪克杯,用搗棒搗碎。
  2. 加滿冰塊,倒入甜椰子奶油、鳳梨汁和金蘭姆酒,用力搖 10 秒左右。
  3. 連冰一起倒進颶風杯,放鳳梨角和小紙傘裝飾。

配方參考

按 HAWAII Magazine 刊出的皇家夏威夷酒店調酒師 Joey Gottesman 的做法。

www.hawaiimagazine.com ↗

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